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| Data aggiornamento | 24/03/2005 | | Titolo: | (V.I.P.) VINO IN PIAZZA | | Indirizzo/Luogo: | Dal 17 Aprile 2005, Varie località.Per informazioni, rivolgersi a: Città del Vino, tel. 0577353144 - Fax 0577352584; e.mail: info@cittadelvino.com; Autoctono, tel. 0292112658 - Fax 0292113209; e.mail: vip@autoctono.it | | Descrizione: | Vino in Piazza è un progetto di valorizzazione dei vitigni autoctoni italiani, sviluppato in collaborazione con l'Associazione Nazionale Città del Vino, che consiste nella realizzazione di una serie di degustazioni di vini autoctoni rivolte ad appassionati, consumatori privati, operatori della filiera produttiva ed operatori commerciali.
CARATTERE ITINERANTE DELL'INIZIATIVA
Tale caratteristica si esprime in due aspetti:
1. Le Degustazioni si svolgono su tutto il territorio nazionale (in base ai Comuni che aderiscono all'iniziativa)
2. Ogni singola degustazione si svolge in diversi punti del Centro Storico del Comune.
CRITERIO DI RECIPROCITÀ
Ciascuno dei Comuni aderenti ha diritto di eleggere un vitigno autoctono, cosiddetto VITIGNO DELLA RECIPROCITA', il quale viene rappresentato (con vini anche di produttori diversi) presso gli altri Comuni che aderiscono all'iniziativa.
MODALITÀ DI SVOLGIMENTO
Ogni edizione di Vino in Piazza è così articolata:
• Allestimento, presso la Piazza del Comune o altri spazi, di 4 Banchi d'Assaggio divisi per aree geografiche: Nord, Centro, Sud + 1 Banco dedicato ai vini prodotti localmente;
• Ognuno dei Banchi d'Assaggio propone una selezione di 10 vini provenienti dall'area geografica di pertinenza;
• Presso ogni Banco vengono posizionati degli espositori contenenti le informazioni più significative sui vini e sui vitigni dai quali essi derivano;
• La mescita dei vini viene commentata da personale altamente qualificato;
• Ogni partecipante paga una quota di iscrizione di 10 € che dà accesso alla degustazione dei 40 vini ed alla distribuzione di un calice da degustazione + una tracolla portabicchiere.
VIP - Vino in Piazza - PROGRAMMA 2005:
APRILE
17 Aprile DUINO AURISINA (TS)
23 Aprile MONTEFALCO (PG)
24 Aprile AOSTA (Degustazione & Tavola Rotonda)
MAGGIO
8 Maggio TERZIGNO (NA)
GIUGNO
24 Giugno RIVOLTA D'ADDA (CR)
LUGLIO
8 e 9 Luglio MONTECAROTTO (AN)
(2 giornate di degustazione
& Tavola Rotonda)
SETTEMBRE
11 Settembre CAPALBIO (GR)
NOVEMBRE
27 Novembre SONDRIO | | Link: | | | Descrittori: |
vino, vitigni autoctoni
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